poniedziałek, 31 marca 2014

Wiadomość dnia!!!
Wrócił Ciechan Grand Prix a w jego towarzystwie przyjechały dwa nowe piwa
Bojan Strażackie i Bojan Kokosowe

piątek, 28 marca 2014

Nøgne Ø: Det Kompromissløse Bryggeriet wróciło!!!
Na naszych półkach znów stanęła obecna wcześniej kolekcja norweskich piw
Do obecnych wcześniej reprezentantów norewskiego browaru dołączyły nowe Nøgne
-Nøgne Underlig Jul
-oraz Nøgne India Saison
Zapraszamy :)

środa, 26 marca 2014

Nowości na naszych półkach

Birbant Citra – single hop citra IPA z browaru kontraktowego Birbant
Doctor Brew – american pale ale z Browaru Doctor Brew
Magic – extra special bitter z Browar Widawa / Gospoda pod Czarnym Kurem
Eskulap – sweet oatmeal stout z Browaru Dom Wielkiej Niedźwiedzicy - Centrum Ursa Maior
Hades – russian imperial stout z Browaru Olimp

piątek, 14 marca 2014

Nowy Smoky Joe z AleBrowar już na naszych półkach!!!

Nowy Smoky Joe w wersji fanowskiej, uwarzony został według receptury wyłonionej przez fanów browaru. Do tego jest również dostępna czekolada Smoky Joe zrobiona przez Manufakturę Czekolady z ziaren ekwadorskiego kakaowca i słodu whisky użytego rónwnież podczas warzenia piwa. Ilość mocno ograniczona.

Ponadto wjechały świeże warki Brown Foot i Rowing Jack


Kolejne nowości Brouwerij de Molen

Rasputin Laphroaig Barrel Aged – Leżakowany w beczkach po szkockiej whisky Laphroaig. Imperial stout o intensywnym aromacie dymu i torfu z akcentami wanilii i karmelu. Smak również ma charakter torfowo dymiony uzupełniony przez subtelną słodycz i stoutowe nuty kawowe. Całość podkreślona jest przez wytrawny goryczkowy finisz.

Pale Ale Citra – american pale ale, które zarówno na aromat jak i na goryczkę chmielony jest citrą. Efekt tego jest taki, że w zapachu uderza w nas duża ilość cytrusów i owoców tropikalnych a w smaku przekłada się to na dużą wytrawność i goryczkę dominującą nad słodową podstawą piwa, idealnie gasząc pragnienie.

Angst & Beven-imperialne grodziskie !!! - Jeśli piliście już Pintowe grodziskie w edycji 2.0 i 3.0 to teraz możecie sprawdzić jak wygląda grodziskie w wersji IMPERIAL. Ten dojrzewa w dębowych beczkach o słodkim aromacie. Smak ma również delikatnie słodki, lekko cierpki zintegrowany z winną wytrawnością. Piwo jest idealne dla fanów ekstremalnych doznań.

Alpha & Omega – india pale ale o słodkawym, karmelowo owocowym aromacie z ziołowo chmielowym tłem. W smaku również pojawiają się akcenty karmelowe z delikatnie słodkim tłem jednak podstawę stanowi tu ipowa wytrawana goryczka z akcentami owoców tropikalnych i cytrusów

Tsarina Esra - Ciemne, kremowe, smoliste wręcz piwo w stylu Imperial Porter. Solidna słodowa podbudowa, bardzo dobrze równoważy aromaty alkoholowe. Znajdziemy w nim również aromaty palone, delikatnie owocowe i czekoladowe. Bardzo bogaty i złożony smak. Pozycja obowiązkowa dla wielbicieli Stoutów i Porterów.

czwartek, 13 marca 2014

Nowości z Holenderskiego Browaru Rooie Dop

Obok obecnych już wcześniej piw pojawił się:
Utrecht Strong Ale – american strong ale o przyjemnym owocowo chmielowym aromacie. Smak jest zdecydowany, owocowy (głównie cytrusy) zakończony obfitą chmielową goryczką
a oto obecni wcześniej przedstawiciele z Rooie Dop, którzy powrócili na nasze półki:

Double Oeatmeal Stout – podwójny stout owsiany. Kombinacja paloności i aromatów czekoladowych wygładzona przez znaczny dodatek płatków owsianych. Mocny, wyrazisty i nieamowicie pijalny!

Ot The Explorer – imperial india pale ale. Do chmielenia użyto chmieli odmian: Columbus, Simcoe i Centennial. Idąc za opisem ze strony internetowej Rooie Dop: „this stunning double IPA will get your cheeks dry and taste buds to ultimate sensations” – warto przekonać się o tym na własnych kubkach smakowych!
Chica Americana – american andia pale ale w interpretacji holenderskich piwowarów. Zawsze mają oni jeden cel, uwarzyć dobre piwo nawet jeśli eksperci będą mieli problem z ich klasyfikacją.

24/7 Saisson Ale – założenie dotyczące tego piwa było proste, ma się nadawać do picia codziennie o każdej porze, stąd nazwa 24/7. Sesyjne piwo o świeżym cytrusowym aromacie.W smaku lekka słodycz i cytrusowość zakończona przyjemną chmielową goryczką.

wtorek, 11 marca 2014

Nowości z Holandii
z browaru het Uiltje pojawiły się:)

Het Uiltje UPA - India Pale Ale o wyrazistym aromacie aromatycznych chmieli połączonych z bukietem kwiatowo-słodowym. W smaku wyczuwana jest solidna podstawa słodowa o lekkim karmelowym zabarwieniu dopełniona solidną chmielową goryczką z akcentami grejpfrutów i skórki pomarańczy.

Het Uiltje Bosuil - czarna IPA o silnym bukiecie zapachowym łączącym w sobie aromaty chmielowe i cytrusowe. Smak jest intensywnie chmielowy z wyczuwalnymi cytrusami i ciemnosłodowym tłem. Finisz jest całkowicie gorzki.

Het Uiltje Ransuil – stout imperialny o subtelnym aromacie w którym komponują się kokosowe, waniliowe i czekoladowe nuty. Smak ma już zdecydowanie bardziej wyrazisty charakter. Pierwsze skrzypce grają tu akcenty czekolady i palonej kawy podkreślone lekkim ziemistym tłem. Całość dopełnia charakterystyczna dla imperiali goryczka o lekkim przyprawowym zabarwieniu.
Przyjechało również piwo z browaru De Natte Gijt uwarzonego w słynnym browarze De Molen
Gijt Ut? - imperial IPA z wyrazistym aromatem kwiatowym połączonym z nutami owoców tropikalnych. Smak jest równie wyrazisty, słodowy o lekko karmelowym zabarwieniu połączony z akcentami cytrusów i owoców tropikalnych wykończony solidną chmielową goryczką

poniedziałek, 10 marca 2014

Kolejne nowości na naszych półkach

z browaru Kompaan
Kompaan 39 – imperial stout
Kompaan 45 – porter
Kompaan 20 – blond ale

Kaapse brouwers
Kaapse Brouwers Karel – american pale ale
Kaapse Brouwers jaapie – imperial india pale ale

z browaru Oersoep
Oersoep Into the Wild – wild ale

z browaru Maximus
Maximus Pandora – india pale ale

niedziela, 9 marca 2014

Nowość z Brouwerij de Molen!!!
Dood & Verderf w stylu barley wine jest to piwo o rubinowej barwie, które od początku urzeka swym bogatym aromatem, który łączy w sobie słodki czekoladowy akcent z nutami owoców drewna i toffi. W smaku podobne odczucia dostarczają niezwykłych wrażeń z degustacji. Doskonale ułożona kompozycja ciemnych słodów nadaje piwu słodkiego czekoladowo karmelowego charakteru uzupełnionego nutami ciemnych owoców a całość podkreśla delikatnie wytrawny finisz. 
W skrócie to kolejna niesamowita interpretacja stylu barley wine w wykonaniu piwowarów z De Molena

piątek, 7 marca 2014


Wiemy jak obalić Vladimira i rząd (piw) – wystarczy otwierać kapsle
Na naszych półkach pojawiły się dzisiaj:)
  BrewDog Hello My Name Is Vladimir – imperial IPA
Weird Beard Holy Hoppin Hell - Imperial IPA
BrewDog Clown King – Barley Wine
  Buxton Brewery High Tor – Brown Ale – India Red Ale
Buxton Brewery Axe Edge - India Pale Ale

czwartek, 6 marca 2014

SZALONE PIWA!!!
Piwa, których receptury piwowarzy z Mikkellera stworzyli przy współpracy z Jakobem Mielcke, szefem kuchni jednej z najsłynniejszych restauracji w Kopenhadze.


MAD Beer Umami – piwo o smaku umami, który uzyskany został przez dodatek japońskiej przyprawy „kombu”
MAD Beer Sød – uwarzone z dodatkiem popcornu, smak ma charakter słodko miodowy.
MAD Beer Salt – warzone z solą i Umeboshi - morelami japońskimi marynowanymi w soli,
MAD Beer Bitter – uwarzony z dodatkiem japońskiej przyprawy oczyszczającej shiso. Dzięki niej piwo uzyskuje gryzący smak o charakterze piołunowo-aloesowym.

środa, 5 marca 2014

Wiadomość dnia!!!
Grodziskie 2.0 i Grodziskie 3.0 już na naszych półkach
do tego towarzystwa dołączył Golden Monk (saison IPA) i Ursa Maior Renegat (American Black Ale)
Uwaga-mamy tego baaardzo mało

wtorek, 4 marca 2014

PIWA BEZGLUTENOWE
Warzone z deglutenizowanego jęczmienia, z myślą o tych osobach, które chorują na celiakię.

W naszej ofercie posiadamy piwa bezglutenowe:
Brunehaut Bio
Blond
Brunehaut Bio Ambe
r
Celia
Estrella Daura