The Dealer - lekkie APA z płatkami owsianymi, nadającymi piwu jasną barwę i aksamitną fakturę. Niskiemu odfermentowaniu zawdzięcza pełnię, a mocnemu chmieleniu - intensywny zapach cytrusów oraz białych i tropikalnych owoców. W ustach zaznaczony posmak płatków, ale goryczka zadowoli miłośników roślin konopiowatych.

Kolejne Nowości spływają do Nas wraz z lejącym się z nieba żarem :)

Olbracht Red IPA to piwo według receptury Janusza Mocarskiego który wygrał tegoroczną kuźnię piwowarów właśnie w tym stylu. Już u Nas!!!

Inne Beczki Sleeping Car Porter to piwo w stylu milk porter z parametrami 16 blg. i 5,5% alk.

Coś nowego Coś lekkiego... :)

Nøgne Ø Bahrainer Weisse to nic innego jak interpretacja niemieckiego stylu berliner weisse, ktróe jest zakażane bakteria kwasu mlekowego. Autorem receptury jest norweski piwowar domowy który wygrywając konkurs piw domowych zagwarantował sobie warzenie w Browarze Nøgne Ø

Thornbridge I Love You Will U Marry Me to lekki jasny ale leżakowany z pokaźną ilością świeżych truskawek. Dzięki temu uzyskano zbalansowane, owocowe piwo z naturalną słodyczą i lekką nutą goryczki.

 Coś dla miłośników hiszpańskiego kraftu :)

Naparbier Back in Black (black IPA) czarne gorzkie z bardzo dobrym balansem i ukrytym alkoholem (8,5%)

Hop Doom (imperial IPA) 300 IBU, któremu przeciwstawia się potężna podbudowa słodowa.

Na dziś prezentujemy ciemne klimaty z Browaru Bedanry

-Czarny Karzeł to american dry stout, po którym możemy się spodziewać wytrawnego charakteru w towarzystwie czekoladowo kawowych i palonych posmaków

Jormungandr został uwarzony w kooperacji z warszawskim Multitapem Jabeerwocky, który w ostatnim czasie popełnił klika innych piw z innymi kraftowymi browarami. Piwo to swoją morska opowieścią na etykiecie przeniesie Nas w klimaty mitologii nordyckiej a zawartość butelki zdradzi nam czym raczyli się wikingowie bo piwo to to nic innego jak sahti – czyli jałowiec i kompozycja słodów wędzonych bukiem torfem i dębem.

Dwie propozycje od Tattooed Beer:

-Rusałka (polish smoked ale) najlepsze piwo wędzone roku 2015 według Polskie Minibrowary.

-Beach Girl (session IPA) piwo idealne na lato! Lekkie, orzeźwiające z mocnym aromatem cytrusowym.

Wide Tomcat (american pale ale) - oferuje on przede wszystkim dużo owoców w aromacie - mango, ananas, lekkie nuty cytrusów, a to wszystko wymieszane z chmielowymi nutami i podbite lekką maślaną nutą w tle, która w żaden sposób nie przeszkadza ani nie dominuje. W smaku jest lekko i przyjemnie, wręcz sesyjnie! Goryczka wpierw lekka, stopniowo zwiększa swoją moc, ale nie zalega w żaden sposób. Finisz lekko chmielowy i wytrawny. Duża rolę odgrywają tu cytrusowe nuty, dzięki którym piwo jest znakomite na letnią, gorącą porę. 

Hajer Zista - (white IPA) to jest sprawa oczywisto, chcymy Wos czynstować ZISTOM, apluzina i przyprawy, garść kolyndry, a nie kawy.

Szemesz (sesyjne IPA) - Jeden słód. Jeden chmiel. Siła prostoty. Mocna goryczka i niesamowita pijalność.

Witkac IPA (session rye IPA) nie wiadomo czy Witkacy eksperymentował z chmielem. Oni natomiast postanowili sprawdzić jak działa na nas jego bardzo duża ilość. Aby nie stracić kontroli nad tym szalonym eksperymentem, zwiększyli także zasyp słodu. Powstało piwo zbilansowane i bez przesady. Z aromatami mango, żywicy, gorzkiej skórki grejpfruta oraz kwiatów.

Black Gold (cascadian dark ale) mówią, że „kropla drąży kamień“. Nagrodą za sumienne szczelinowanie kolejnych tajemnic piwowarskich stało się odkrycie nieposkromionych złóż goryczki, aromatów cytrusowych i żywicznych, wydobywających się z ciemnej, oleistej cieczy. Aktualnie prowadzone są zaawansowane prace nad wykorzystaniem jej do stworzenia alternatywy dla napędu parowego.
Black Gold to ulepszona receptura piwa Parabellum.

POL!ZEI - gose to piwo słono-kwaśne, powstałe wiele wieków temu w niemieckim Goslar, gdzie dostępna woda była słona, prawdopodobnie z powodu bliskości wyrobiak kopalnianych.W tej wersji mamy kolendrę, skórkę słodkiej pomarańczy oraz amerykański chmiel Cascade.

Nowości z browaru Birbant:

- American Szwejk - klasyczny pils plus trochę amerykańskiego chmielu na aromat

- No Future – kooperacyjne piwo z Jabeerwocky. English IPA z dużą zawartością angielskiego chmielu na aromat.

Inne Beczki Pop Up Aeropress (Cascara Apricot Belgian Pale Ale) : belgian pale ale fermentowany z morelami i cascarą (suszone skórki owoców kawowca).

Śmiało uwarzone przez Browar Fortuna.
Sosnowe APA to piwo w stylu american pale ale z dodatkiem pędów sosny, które podbijają żywiczne akcenty co w towarzystwie amerykańskich chmieli nadających cytrusową gorączkę tworzy zgraną całość. 

Pierwsze nowości na ten nadchodzący weekend weekend :)

ART#8 to mix niemieckiej tradycyjnej szkoły piwowarskiej, czyli historyczny styl jasnego, niezwykle lekkiego i orzeźwiającego niemieckiego piwa – Berliner Weisse, fermentowanego z udziałem bakterii kwasu mlekowego, z nowofalowymi niemieckimi chmielami – Comet i Huell Melon oraz sezonowym polskim akcentem – aromatycznymi truskawkami.

Modrakowy Bamber to dawny Bamber, tyle że dorzucono do niego wiśni i otzymano owocowe piwo pszeniczne, które na tę porę roku może się okazać idealnym rozwiązaniem na orzeźwienie :)

Czas zawsze działał na korzyść piw belgijskich ale przeznaczony na leżakowanie w beczkach jest czasem znacznie lepiej wykorzystanym :)

Two Faced Jack Cognac Barrel Aged to blend dwóch piw Browaru Het Nest – Kleveretien i Schuppenboer. Piwo to następnie leżakowało w beczkach dębowych po koniaku.

Kolejny niesamowity Brew Dog na naszej półce.

Everyday Anarchy to kolejne piwo z limitowanej serii, które udowadnia że ich piwa powalają na łopatki. Imperial saison leżakowany w beczkach po białym winie i to przez 365 dni. Piwo to zostało użyte jako składowa przy warzeniu Abstrakta AB:19 którego jakiś czas temu wam prezentowaliśmy.

Piwa w wykonaniu szczecińskiego piwowara Macieja Piaszczyńskiego – jednego z założycieli Browaru Okrętowego, który ma łączyć pasje do piwowarstwa i żeglarstwa.

Jol – (vanilla milk stout) leżakowany z płatkami dębowymi z beczki po rumie

Bryg – (lentebok) holenderska odmiana koźlaka

Obowiązkowy zestaw podczas kibicowania Polsce ! :)

Brat Bladego Witka - hoopy witbier z dumą przedstawiamy brata Bladego Witka - solidniejszego, bardziej doświadczonego, mocniej chmielonego, intensywniej przyprawionego...

Bałwan - (pale ale) przy produkcji  użyto dwóch bardzo charakterystycznych dla piwnej rewolucji amerykańskich chmieli. Equinox to chmiel o właściwościach zarówno goryczkowych jak i aromatycznych. Nadaje on piwu nuty owocowe, głównie cytrusowe, limonka, papaja, zielony pieprz, zioła. Natomiast Cascade używany jest jako chmiel aromatyczny o nutach grejpfrutowych oraz cytrusowych.

Historia, która zaczęła się w 2014 roku...
To już trzecie piwo kooperacyjne Browaru Pinta i Browaru O'Hara's i po raz kolejny jest to stout - foreing stout. W tej wersji także zastosowano polskie chmiele "Lubelski" i "Marynka"

Browar Hopkins nie zwalnia tempa. Oto kolejne pozycje z tego browaru któe stanęły na naszym regale

Anakin to imperialna IPA, solidna jak gwiezdne imperium

Wonderwall to kolejna interpretacja belgijskiego blonda w polskim wykonaniu. Dorzucono polski chmiel Magnat a także suszone pomarańcze i brzoskwinie.

Jutro otwarcie Euro 2016 więc uzupełniamy zapasy żebyście i Wy mieli co otworzyć przed meczem :)

Trzech Kumpli Szczyt Sezonu to To podkręcona wersja dawanego "Otwarcie Sezonu" Więcej słodu, dodatek żyta oraz nowofalowych chmieli sprawia , że piwo jest mocniejsze, intensywniejsze, i  z pewnością nie pomoże przy koszeniu trawnika :)
Doctor Brew Perfect Lager – kolejny lager na polskim rynku uwarzony przez browar rzemieślniczy. Dowód na to że zwykły lager nie musi smakować jak... :)

Dwa nowe piwa z Rebelii

Fenix – irish red ale

Rebeliant – india pale ale

Sięgnij po nie i dołącz do rebelii...

Zostajemy w USA

AleSmith Double Red IPA – to podwójne czerwone india pale ale wcześniej było już na naszych półkach pon nazwą JuleSmith. Zmieniła się nazwa ale nie zmieniła się klasa piwa i nadal znajduje się ono w kategorii TOP 50 w kategorii Imperial IPA.

Evil Tivin Molotov Coctail Heavy – bardzo imperialna IPA. Ten wariat ma 17,2% alkoholu i 100 jednostek IBU a przy tym gwarantuje taką eksplozję smaków niczym koktajl molotova

Karl Strauss Brewing Company to kolejny browar z zachodniego wybrzeża USA, który zagościł na naszych półkach :)

Tower 20 Double IPA – jest to podkręcona wersja „Tower 10 IPA” a co za tym idzie jest to prawdziwa bomba smakowa pełna akcentów owoców tropikalnych cytrusów i aromatycznej goryczki.

Wreck Alley Imperial Stout – królewski styl warzony z ziarnami kakao i kawy pochodzącej z Etiopii. Piwo swoją nazwą nawiązuje do mrocznych tajemnic słynnej alei wraków znajdującej się się kilka mil od plaży w Mission Bay i z pewnością te tajemnice odkryjecie w smaku.

Big Barrel Double IPA - 20 plato, 90 IBU,  9% alkoholu i potężna dawka smaków czyli kolejna imperialna IPA z zachodniego wybrzeża nachmielona... nowozelandzkimi odmianami, ot taka rewolucja po amerykańsku :)