środa, 31 maja 2017





PINTA Bawarka 13,1° - klasyczne bawarskie jasne piwo pszeniczne z osadem drożdży na dnie butelki. Warzone z najlepszych niemieckich słodów, chmielone aromatyczną odmianą Mittelfruh uprawianą w Hallertau, w Bawarii. W smaku przyjemnie kwaskowe i zdecydowanie orzeźwiające. W aromacie banany i goździki - oto Hefeweizen!.

sobota, 27 maja 2017




Rosyjski Imperialny Stout to piwo, które zapewnia całą paletę wrażeń. Wyróżnia się bogatym, głębokim i intensywnym smakiem palonych słodów, słodowości, estrów owocowych, sherry, gorzkiej czekolady, kakao i mocnej kawy. Estry owocowe odpowiadają za aromat śliwek, śliwek suszonych, rodzynek. Nuty sherry i drewna obecne w RIS-ie dzięki leżakowaniu piwa z płatkami dębowymi.

Kwaśne piwo górnej fermentacji zakwaszone w kotle, następnie przefermentowane klasycznymi drożdżami. Piwo z dodatkiem pudru chmielowego z Yakima Valley. Całość aromatu chmielowego w piwie uzyskano wykorzystując odmianę Citra i Mosaic.



"Szczęśliwe drożdze nadały temu piwu nuty Bananowo-goździkowe.
Całości dopełnia delikatna chmielowa mgiełka.
Z rozkoszą  polecamy podawać z plasterkiem cytryny lub pomarańczy.
Doskonałe do lekkich posiłków. Doskonałe samo w sobie."

piątek, 26 maja 2017




Raisa Espresso - Solidna dawka alkoholu połączona z czekoladą pochodzącą od słodów palonych, wzbogacona o przyprawowe nuty belgijskich drożdży i mocne espresso.



Atomowy Morświn (kveik farmhouse IPA) - Wybuchowa mieszanka norweskich drożdży, amerykańskiego chmielu i europejskich słodów atakuje nozdrza i podniebienia z iście atomową siłą aromatów świeżo obranej zielonej cebulki szczypiorku, nafty i cytrusów, dając niezapomniane wrażenia. Szalony amalgamat sensorycznych sensacji.

piątek, 12 maja 2017




Transatlantyk - niska goryczka i bogaty cytrusowy aromat pochodzący z amerykańskich odmian chmielu sprawiają, że rejs Transatlantykiem będzie niezapomniany i na pewno do niego wrócicie.


Polarnik -  to piwo o cytrusowo - ziołowym aromacie pochodzącym od nowofalowych chmieli niemieckich oraz ziemisto - owocowych nutach pochodzących z fermentacji norweskim szczepem drożdży Kveik. Wyrazista goryczka skontrowana jest nutami słodowymi, lecz balans przesunięty jest mocno w stronę chmieli. Polarnik mocno rozgrzewa solidną ilością alkoholu.



Dodo (tropical IPA) - IPA z dodatkiem mango, marakui i guavy. Chmielone odmianami amarillo, centennial, mosaic i citra.




Kuźnia Piwowarów West Coast IPA - piwo autorstwa Michała Wójcika znakomicie wpisuje się w charakterystykę stylu - jest solidnie nachmielone, wytrawne i subtelnie słodowe.



Tutti Frutti - piwo o mocno owocowym aromacie i smaku, pochodzącymi od użytych gatunków chmielu. Gładka tekstura, niewysoka goryczka i egzotyczne owoce. Dominują w nim nuty papai, mandarynek,mango, brzoskwini oraz pomarańczy.

piątek, 5 maja 2017




Piwo w stylu Gose z mchem islandzkim, żytem, ziołami, wodorostami, skyr (islandzki jogurt) i szczyptą wędzonej soli.
Two Evil Geyser Gose - kooperacja dwóch browarów z USA - Two Roads Brewing Company i Evil Twin Brewing. Piwo powala kwaśnym, cytrusowym, ziołowym aromatem, jest bogate w smaku, z lekko wędzonym i słonym finiszem. Piwo mocno orzeźwiające i świetnie skomponowane.





Road (vermont IPA) - Poczuj prawdziwy amerykański smak. Mętny, soczysty i pijalny Road jest jak powiew pustynnego wiatru.

Mojo (rye APA) - żytnie, lekkie APA to idealny kompan na chillowe popołudnie.