Nadrabiamy zaległości :)
Przyszła
pora by pochwalić się kolekcją z duńskiego Browaru HornBeer
The Fundamental Blackhorn – Imperial
Stout o intenywnym charakterze kawowo czekoladowym z towarzyszącym
akcentem lukrecji. Finisz ma charakter wytrawny z dużą ilością
goryczy oprawionej czekoladową nutą
Caribbean Rumstout – stout imperialny
o subtelnym rumowym charakterze. W smaku krążą kompozycje
dymionych słodów dopełnione akcentami kawowo przyrawowymi.
Top Hop – India Pale Ale, w którym
pierwszoplanową rolę odgrywają słodowe tło i wynikające z ich
kompozycji karmelowo owocowe akcenty. Dopełnienie stanowi
„tropikalna” goryczka o zabarwieniu cytrusowym pochodząca od
amerykańskich chmieli
Black Magic Woman – Kolejny stout
imperialny z duńskiego browaru. Jego niezwykły, majestatyczny wręcz
charakter tkwi w bogatym smaku. Jako pierwsze zaznaczają się smaki
żywiczne i przyprawowe oprawione tłem dymionych słodów. Znać o
sobie dają subtelna słodycz i towarzyszące jej nuty lukrecji, kawy
i czekolady.
Hornbeer IPA – Już Pierwsze aromaty
zdradzają jej nietuzinkowy charakter. Już od początku piwo atakuje
kubki smakowe złożoną owocowością w postaci winogron, mango i
cytrusów. Mimo dużej słodowości posiada charakter lekko wytrawny.
Finisz nie może być inny jak tylko żywiczno sosnowa, długa
goryczka