poniedziałek, 22 grudnia 2014

Pogoda może nie koniecznie świąteczna ale piwa jak najbardziej w świątecznym klimacie.
Przedstawiamy wam naszą ofertę piw świątecznych

-Gordon Xmas – english strong ale. Słodkie ciemne piwo z akcentem cynamonu i palonych słodów.

-La Mère Noël – świąteczny ale o owocowo przyprawowym charakterze.

- Leffe Bière de Noël – belgijski ale o słodkim smaku z akcentami toffi i kardamonu

-Doctor Brew Xmas Rye – ciemne piwo ale nie słodkie, warzone z dodatkiem gałki muszkatołowej, curacao, cynamonu i goździków. Chmielone „Ella” i „Galaxy” dochmielone również na aromat.
-Saint No More Simcoe – Single Hop IPA chmielona wyłącznie simcoe

-Saint No More 2014 Hoppy Dark Ale – Czarna IPA z dużą ilością żywicznej goryczy oprawionej posmakami ciemnych słodów kawy i czekolady.

-Cicha Noc – Ciemne słodkawe piwo warzone z dodatkiem suszonych śliwek, cynamonu, kakao i wanilii

-Jurajskie Świąteczne – ciemny ale warzony z dodatkiem papryczek chilli. Charakteryzuje się czekoladowymi nutami i subtelnym pikantnym posmakiem.

Kormoran Świąteczne – W smaku da się wyczuć wszystkie wymienione w składzie przyprawy goździki, cynamon, skorka pomarańczy, kardamon i ziele angielskie. Bardzo pasuje do niego określenie z etykiety "Piernik w piwie".

niedziela, 21 grudnia 2014

Coś dla fanów lambiców...
Oud Beersel Oude Geuze – lambic powstały ze zblendowania trzech różnych roczników

Oud Beersel Oude Kriek – lambic postarzany w beczkach do warzenia którego urzyto 400 gram wiśni na litr

Hanssens Oude Kriek – powstały w wyniku wymieszania lambiców różnych grup wiekowych poddany wtórnej fermentacji w butelce

sobota, 20 grudnia 2014

Świątecznych nowości ciąg dalszy...

-Smuttynose Rhye IPA – żytnia IPA

-Clown Shoes Crunkle Sam – barley wine

-HaandBryggeriet Norwegian Wood – jasny ale

-8 Wired Tall Poppy India Red Ale – american strong ale

piątek, 19 grudnia 2014

Szukacie pomysłu na oryginalny prezent?? Mamy w ofercie 5-cio litrowe mini kegi
Pilsner Urquell to piwo, które zmieniło bieg historii piwa na świecie i ponad 160 lat temu dało początek całej kategorii pilznerów. Jego szlachetna złocista barwa, wyjątkowy smak i najwyższa jakość gwarantowane są przez doskonałą i niezmienną od 1842 roku recepturę.

La Guillotine piwo o bogatym aromacie cytrusów i chmielu. W smaku początkowo dość słodkie, później wyczuwalna obecność dużej ilości goryczki.

Delirium Tremens piwo o charakterystycznym korzennym zapachu. Wykorzystana przy produkcji spora ilość chmielu oraz kompozycja trzech różnych szczepów drożdży ujawnia w smaku wytrawną goryczkę.

czwartek, 18 grudnia 2014

Nowe belgijskie piwa!!!

-Van Den Bossche Buffalo Grand Cru – belgijski imperial stout leżakowany w dębowych beczkach po winie

-Gulden Draak The Brewmasters Edition- belgijski strong ale uwarzony na 230-te urodziny browaru leżakowany w beczkach po whisk
ey


środa, 17 grudnia 2014

Dziś dotarły kolejne nowe piwa!!!

Cztery nowe pozycje z duńskiego browaru Mikkeller

-Mikkeller Green Gold IPA – czyli kolejna rasowa IPA: amerykańska, aromatyczna i agresywna

-Mikkeller 19 – india pale ale w którym upchano 19 różnych chmieli, niektóre o nazwach o jakich nawet nie słyszeliśmy :)

-Mikkeller Sort Gul – blak IPA

-Mikkeller Vesterbro Spontanale – nieblendowany 14-nasto miesięczny lambic
I całkowita nowość w naszej ofercie - belgijski browar De La Senne

-De la Senne Zinnebir - belgian ale

De la Senne Brusseleir Zwet IPA- black india pale ale



Kolejne nowości z amerykańskich browarów rzemieślniczych

-Dragoons Dry Irish Stout z amerykańskiego browaru Moylans Brewery & Restaurant

-Weyerbacher Blasphemy – amerykańskie piwo w stylu quadrupel dojrzewające w beczkach po whiskey

wtorek, 16 grudnia 2014

Hoppy tzn. Happy Christmas :)
Świąteczny Ale Browar już na naszych półkach

Zestawy Saint No More 2 x 0,5l w składzie Saint No More single hop simcoe oraz Saint No More hoppy dark ale
Piwa dostępne także osobno. Dojechało również szkło AleBrowaru tak więc zakupy świąteczne można zaczynać ;)

poniedziałek, 15 grudnia 2014

Uzupełniliśmy półkę z piwami z Browaru Emelisse.

-Emelisse Earl Gray IPA - to piwo uwarzone z dodatkiem herbaty earl grey we współpracy z angielskim Browarem Marble

-Emelisse Blond – piwo o mylącej nazwie Blond uwarzone w stylu w stylu IPA :)

-Emelisse White Label White Wine Bordeaux BA – Jest to Imperial IPA leżakowana w beczkach po białym winie.

-Emelisse Espresso Stout – Imperial Stout warzony z dodatkiem kawy

-Emelisse Imperial Russian Stout – Imperial Stout

sobota, 13 grudnia 2014

Doctor Brew Xmas Rye już w wersji chmielonej na zimno na naszych półkach!!!

Mamy także szkło :)

piątek, 12 grudnia 2014

Kolejne nowe piwo z Ameryki
Tym razem jest to Grand Cru z kalifornijskiego browaru AleSmith – piwo uwarzone w stylu belgijskiego strong ale

środa, 10 grudnia 2014

Infinium to piwo belgijskiego stylu warzone w Niemczech we współpracy z amerykańskim browarem Samuel Adams. W efekcie powstało mocne piwo górnej fermentacji o charakterze bardzo przypominającym wino musujące, jasnej barwie i puszystej czapie piany. W aromacie wyczuć można akcenty pochodzące z kilku odmian niemieckiego chmielu, uzupełniane przez karmel i owoce. W smaku wyczuwalne są nuty słodowe i owocowe uzupełnione umiarkowanie intensywną, ale utrzymującą się w posmaku goryczką. W końcówce dominują wytrawne akcenty. Jest to wyjątkowe piwo o umiarkowanej treściwości oraz dużym, szczypiącym w język wysyceniu.

sobota, 6 grudnia 2014

Dzisiaj swoją premierę ma Dubbel Cieszyński, szósty już Grand Champion, zwycięzca festiwalu Birofilia 2014. Piwo uwarzone w stylu belgijskiego dubbla według receptury Czesława Dziełaka. Więcej szczegółów zdradzi Wam Tomek Kopyra na swoim blogu
http://blog.kopyra.com/index.php/2014/12/06/dubbel-cieszynski-czyli-grand-champion-2014/



P.S. do minimum czterech zakupionych piw „Dubbel Cieszyński” szkło dorzucamy gratis, ilość baaardzo mocno ograniczona :)

czwartek, 4 grudnia 2014

Kolejne nowe piwa!!!!

-India Pale Weizen (wheat ale) – piwo uwarzone w kooperacji Szkockiego Browaru BrewDog i niemieckiego Weihenstephan

-Fall Hornin (pumpkin ale) – piwo dyniowe z amerykańskiego Browaru Anderson Valley

środa, 3 grudnia 2014

Kolejne nowości!!!

-Wrężel AIPA

-Duby Smalone z Browaru Perun (smoked rogenbier)

-Albert z Browaru Wąsosz (american weizen)

-Ares z Browaru Olimp (polish red ale)

poniedziałek, 1 grudnia 2014

Nowe piwa z nowymi etykietami z Browaru Gościszewo

-Komtur (ciemy lager)

-Rybak (lager niefiltrowany, niepasteryzowany)

-Gościszewo Lager

-Gościszewo Pils

-Gościszewo Bock

-Rycerz (jasny lager)

-Gwiazdor (piwo ciemne z dodatkiem imbiru, cynamonu i gałki muszkatołowej)

piątek, 28 listopada 2014

Kolejne nowości, o których wspominaliśmy wczoraj to piwa z Walijskiego Browaru Celt Experience:
-
Celt Ogham Willow (imperial ipa)

-
Celt Experience Ogham Ash (imperial porter)

-Celt Experience Ogham Oak (klasztorny tripel)

czwartek, 27 listopada 2014

Weekend się zbliża więc zadbaliśmy o nowości...

Z Browaru Birbant mamy dla Was
-Imperial Red AIPA
- Mosaic Pale Ale

Z Browaru Kingpin przyjechał Muerto (pumpkin ale z rokitnikiem)

a już wkrótce więcej nowości ;)

czwartek, 13 listopada 2014

Nowości Nowości...
kolejno od lewej:

-Miss Ginger (pale ale z imbirem) z Browaru Faktoria

-Bździągwa (belgijski ale) z Browaru Szał Piw

-Weekend Crew (jasny lager) uwarzony przez Browar Wąsosz dla grupy PGWear

-Jasne Pszeniczne z Browaru Wrężel

- RauchBock (koźlak wędzony) z Browaru Kormoran

piątek, 7 listopada 2014

Długu weekend się zaczyna więc mamy dla was trochę nowości.

Z Browaru na Jurze przyjechał: Freestyle Ale (amber ale) oraz Jurajskie Witbier

Z Browaru Twigg: Anzus (american pale Ale) i Black Rob (coffee stout)

Z Browaru Olimp: Charon (belgian pumpkin ale) i Eris (belgian india ale)

Z Browaru Doctor Brew: Mosaic IPA oraz Centennial IPA (single hop IPA)

sobota, 1 listopada 2014

Powiadają że od przybytku głowa nie boli, z wyjątkiem nas kiedy myślimy gdzie i jak wystawić nowe piwa, które właśnie teraz chcemy wam zaprezentować :)

Gród Króla – grodziskie z Browaru Jan Olbracht. Piwo o delikatnie słodkim smaku przełamanym silnymi posmakami wędzonymi i dymionymi.

Łowickie Oatmeal Pale Ale – jasny ale, w którym uzupełnienie do jasnych słodów stanowią płatki owsiane łagodząc jego charakter.


Birbant ESB – Kolejna propozycja z Browaru Birbant, tym razem w stylu extra special bitter. W smaku otrzymamy przyjemną dawkę chmielowej goryczy, którą idealnie uzupełniają słodowe posmaki.

No.1 – Piwo uwarzone w kooperacji Browarów Szał Piw i Pracownia piwa w stylu saison. Odznacza się ono wytrawnym, delikatnie goryczkowym smakiem uzupełnionym przez przyprawowe nuty.

Winchester – imperialna IPA z Browaru Faktoria. W smaku otrzymujemy delikatną słodycz owoców tropikalnych kontrowaną przez potężną dawkę cytrusowo żywicznej goryczki na poziomie 150 IBU  

poniedziałek, 27 października 2014

Kolejne nowości na półce światowego craft'u :

Victory U-Boat - smoked porter - Nowość w kolekcji browaru BrewDog. Nieprzejrzyście czarny, wędzony porter, w smaku którego czuć głównie kawę i czekoladę przełamane przez akcenty delikatnej wędzonki

Magic Stone Dog - belgian ale -Piwo uwarzone w kooperacji trzech browarów: BrewDog, Stone i Magic Rock. Jest to w zasadzie połączenie dwóch stylów: saison i pale ale co dało w efekcie delikatnie cierpkie piwo oprawione cytrusowo przyprawowymi akcentami.

środa, 22 października 2014

Kolejne nowości w tym tygodniu...
tak jak na załączonym obrazku – piwa z browaru Reden

poniedziałek, 20 października 2014

Nowość prosto z USA!!!
Nowe piwa z Amerykańskiego browaru Dark Horse

Too Cream Stout - sweet stout warzony z dodatkiem laktozy. Niezwykle delikatny w smaku z nutami kawy i palonych słodów. Słodycz będąca efektem dodatku laktozy przełamana jest przez subtelną goryczkę

Fore Smoked Stout - smoked stout Głównym motywem w smaku są palone słody, nuty kakao i czekolady. Uzupełnienie stanowią torfowo wędzone posmaki a całość posiada słodko wytrawny charakter.

Reserve Special Black Ale - Najdłużej warzone piwo z tego browaru. Przez samych piwowarów nie jest
.jednoznacznie określany jako stout czy porter jednak jest to doskonały ciemny ale. W smaku jest lekko popiołowe, dymione wręcz ziemiste. Wyczuwana jest gorzka czekolada oraz akcenty lukrecji i anyżu



Thirsty Trout Porter - Niezwykle bogaty złożony smakowo porter. Dominują tu głównie czekolada, akcenty ciemno słodowe i zbożowe. Dodatkowych wrażeń dostarczają nuty ciemnych owoców, karmelizowanego cukru i wanilii

czwartek, 9 października 2014

Mamy dla Was kolejne nowości:

Wróciła poprawiona warka Summer Ale z Doctor Brew.

Przyjechała także Molly IPA rówież z Doctor Brew – premiera 10.10.2014
a więcej o tym piwie opowie wam Tomek Kopyra https://www.youtube.com/watch?v=osDBPddvkV0


Kolejne nowości to:

-Nosferatu (black IPA) z Browaru Raduga

-Vuelta (american pale ale) z Browaru Spirifer

-Bass Reevens (black IPA) z Browaru Faktoria

środa, 8 października 2014

Z dużym opóźnieniem ale w końcu dotarły nowości:

-Serce Dębu z browaru Perun (american brown ale)

-Wąsosz miodowo malinowy

- Hera z Browaru Olimp (cofee milk stout)

czwartek, 25 września 2014

Powrót Króla po należną mu Koronę Olbrachta, która wraz z Córą Koryntu spoczywa w Opactwie Olbrachta strzegąc Królewskich Tajemnic.
Czyli piwa z browaru Jan Olbracht z nowymi etykietami Mleczki już na naszych półkach :)

środa, 24 września 2014

Kolejne nowości, które dzisiaj przyjechały to prawdziwe perełki.

Dwa kooperacyjne piwa uwarzone w jednym z naszych ulubionych stylów przez duński Mikkeller i amerykański Three Floyds.

- BooGoop Buckwheat Wine leżkowany w beczkach po likierze Grand Marinier oraz Risgoop – klasyczny barley wine

Dragoons Dry Irish Stout z amerykańskiego browaru Moylans Brewery & Restaurant

Jolly Rodger 2012 – barley wine z Drakes Brewing

Weyerbacher Blasphemy – quadrupel z Weyerbacher Brewing

poniedziałek, 22 września 2014

sobota, 20 września 2014

Pojawiło się nowe piwo z Browar PINTA – Ce n'est pas IPA Ambree a razem z nim pojawiło się również nowe Ce n'est pas IPA Blond, zeszłoroczna edycja i tak prezentują się z resztą naszej pintowej koleckcji

wtorek, 16 września 2014

Kolejne nowości na naszych półkach!!!

Kolejne piwo z wąsem czyli Sean Dry Stout z Browaru Wąsosz – Klasyczny dry stout łączący w sobie palone nuty uzupełnione posmakami zbożowej kawy, gorzkiej czekolady i delikatnej goryczki.

Madame Blond przedstawiciel(ka) stylu Belgian Blond z Browaru Faktoria

I zupełna nowość na naszych półkach – Browar Wrężel:

Stout owsiany - stout, który dzięki płatkom owsianym zyskuje jedwabistość, która współgra z lekką słodowością. Kontruje ją goryczka pochodząca od amerykańskiego chmielu Chinook.



Marcowe – piwo dla wielbicieli stylu Oktoberfest/Märzen



American Pale Ale - nowoczesna wersja angielskiego protoplasty. Chmielone na zimno amerykańskimi odmianami chmielu doskonale uzupełnia się z delikatnie słodowym charakterem.

wtorek, 2 września 2014

Tydzień się dobrze nie zaczął a my mamy już KOLEJNE NOWOŚCI !!!

Na początek Browar Wąsosz:

Sir Arthur – Przedstawiciel anigielskeigo stylu extra special bitter z solidną dawką goryczki o lekkiej słodowo karmelowej podbudowie

Wąsosz pszeniczne - Szlachetny charakter słodkiej pszenicy o wyraźnie cytrusowej kwasowości w tle. Ku zaskoczeniu jak na ten styl na finiszu pojawia się dość wyraźna goryczka

Przyjechały też:
Jurajska Pomarańcza – piwo pszeniczne z dodatkiem chmieli o cytrusowym charakterze przełamane malinowo pomarańczowym posmakiem dosładzane naturalnym miodem

Spirifer Tourmalet - american pale ale o solidnie zaakcentowanej słodowej podbudowie uzupełnione nutami owocowymi skontrowany goryczką o charakterze grejpfrutowym

poniedziałek, 1 września 2014

Szał!!!
Szał Piw – właśnie zawitał na naszych półkach a dokładnie to:

Śrup (w poznańskiej gwarze „Koń”) - Czarna IPA, w której prócz amerykańskich chmieli w trakcie warzenia użyto także płatków owsianych, które podkreślają treściwość piwa. Efekt jest taki że w smaku komponują się cytrusowo żywiczne i czekoladowe akcenty dopełniane wytrawną goryczką

Kejter (w gwarze poznańskiej „pies”) – Amber ale w którym użyto chmieli Chinook, El Dorado i Citra czego efektem jest cytrusowo sosnowy charakter piwa

Dojechał także Haust:
Ox Bile - Niezwykle mocny przedstawiciel stylu Imperial IPA o goryczce na poziomie 104 IBU.Amerykańskie odmiany chmielu Chinook, Centennial oraz Palisade, w połączeniu z obfitą zawartością ekstraktu słodowego, nadają piwu wyątkowo bogaty smak i aromat.

Jasne Pszeniczne - Pszeniczne Weizen o nucie bananowo-goździkowej ma gładki słodowy smak, spore wysycenie i tworzy solidną, gęstą pianę.

Shrill – Bitter, kremowe i gładkie z przyjemną, chmielową goryczką.

piątek, 29 sierpnia 2014

Duńskie oblężenie!!! Kolejne nowości z browarów To Øl i Mikkeller

Mikkeller Hues – lambic o typowym dla tego gatunku kwaskowym charakterze uzupełniany przez akcenty jabłkowo-cytrusowe.

To Øl By Udder Means Muscatel -– sweet stout leżakowany w beczkach po muskacie (słynnym słodkim winie) -bardzo ciemne, niemal czarne piwo tworzące niedużą warstwę gęstej, beżowej piany. Zapach jest mocno kawowy z nutami palonymi, czekoladowymi na pierwszym planie. W tle dochodzą akcenty owocowe oraz miodowe. W ustach jest bardzo gładkie, o bardzo niewielkim wysyceniu. Smak jest lekko cierpki, owocowy, czekoladowo-kawowy z niewielkim akcentem alkoholowym.

Mikkeller Black Hole Impy Stout -”Czarna Dziura” jest tym o co Mikkellerowi chodziło. Odważne, wulgarne i ekstremalne. Od samego początku celem Mikkellera było przesunąć granicę i z tego powstał ten imperialny stout. Wysoka goryczka z chmielu oraz słodycz ze słodów i alkoholu, tworzy równowagę, która sprawia, że Black Hole eksploduje niuansami, oraz pozostawia wrażenie złożonego, doskonałego piwa.

To Øl Liquid Confidence (Aged in Sherry Barrels)- imperial stout leżakowany e beczkach po cherry. Treściwe piwo o aromacie ciemnej czekolady, palonego słodu , drewna i sherry. Smak to mocna kawa, słodka lukrecja i sherry. Mocno palony smak utrzymuje się do końca wraz ze stonowanym posmakiem chilli.

To Øl Black Maria- black IPA, jest czarne jak stout i chmielowe jak IPA. Piwo warzone o bardzo dobrej jakości palonego słodu Carafa, ale ze stosunkowo niewielką ilością słodów karmelowych i czekoladowych. W ten sposób uzyskano palone i delikatne nuty gorzkiej czekolady w piwie, które komponują się dobrze z gorzkim i owocowym aromatem chmielu. Użyto chmieli które mogły skontrować słód Crafa czyli mieszankę Columbus, Centennial, Galaxy i Cascade.


wtorek, 26 sierpnia 2014

Na naszych półkach pojawiły się kolejne nowości!!!

Z Rogue Ales przyjechało kolejne „Cudo” - Rogue Voodoo Doughnut Pretzel, Raspberry, and Chocolate Ale – Piwo o słodowej podstawie i wyraźnymi malinowymi nutami. Następnie dochodzą akcenty estrowo–owocowe, czekoladowe z finiszem o smaku precelków.

AleSmith Old Numbskull – Barley wine o smaku egzotycznych owoców dopełnione przez akcenty estrowe, miodowe i karmelowe.

Lost Abbey Devotion Ale – Wzorowany na belgijskich „ejlach” charateryzuje się pełnym słodowym smakiem spod którego ujawniają się estrowo owocowa słodycz, akcenty przyprawowe i lekkie nuty piwniczne
Kolejna nowość to prawdziwa perełka, srebrny medalista w kategorii Imperial India Pale Ale w konkursie Great American Beer Festival 2009. Drakes Denogginizer to piwo z olbrzymią ilością goryczki pochodzącej od chmieli Simcoe, Amarillo, Ahtanum i Chinook

Udało się też zdobyć ponownie obecne wcześniej:

Rogue Voodoo Doughnut - piwo, które łączy w sobie czekoladę, masło orzechowe i banany. Piwo ma słodki charakter o delikatnie gorzkim, goryczkowym finiszu
Inferno Ale z amerykańskiego browaru Lost Abbey o bogatym smaku łączącym w sobie owoce tropikalne, cytrusy i bananową słodycz a to wszystko podkreśla delikatna goryczka


sobota, 23 sierpnia 2014

News Dnia – Crazy Mike wrócił!!!
W jego towarzystwie przyjechały też:
-Piknik z Dzikiem (saison) - pierwsze piwo z Browaru Gzub uwarzone i zabutelkowane w browarze De Bastogne.

-Kentauros z Browaru Olimp (double weizenbock)

-Pale Ale Mosaic z Browaru Birbant (pale ale chmielone wyłącznie chmielem mosaic)

czwartek, 14 sierpnia 2014

MAMY TO!!!
-Dotarł do Nas HAPPY CRACK uwarzony kooperacyjnie przez Pintę i Pracownię Piwa – czarne sahti czarujące kompozycją smakową w postaci nut sosnowych, jałowcowych i zbożowych wykończonych gorzko-czekoladowym finiszem.

- Przyjechało również Grodziskie 4.0 zacierane według receptury z II połowy XX w. z użyciem 100% grodziskiego słodu pszenicznego dymionego dębem

Dotarły również:
-Bojan Złoty Smok – słodkawy lager z pokaźną dawką ryżu

z Browaru Jan Olbracht przyjechały
  • Córa Koryntu – weizenbock w smaku którego obok nut pszenicznych pokazują się żywiczne akcenty
  • Pomarańczarnie Króla – klasyczny witbier wzorowany na belgijskich piwach typu blanche
  • Opactwo Olbrachta – jasne, mętne Belgijskie India Pale Ale

wtorek, 12 sierpnia 2014

Postaraliśmy się o kilka nowości żeby w ten trochę dłuższy weekend było co pić

z Pivovari dotarły do nas:
-Bomba Pszeniczna i Rarytas (niefiltrowany weizen)
-Jaka Pianka (pilzner niefiltrowany) i Awantura (niefiltrowany lager)

Przyjechały też dwie nowości z Browaru Wąsosz
-Wąsosz 12º Niefiltrowany
-Wąsosz Terrence AIPA

czwartek, 7 sierpnia 2014

Ostatnio sporo duńskich piw do nas przyjeżdża :)
Kolejne nowości to:

Mikkeller Mad 3 Root Beer – to piwo korzenne warzone z dodatkiem mniszka lekarskiego

Mikkeller Texas Ranger – porter amerykański warzony z dodatkiem pikantnych papryczek „Chipotle”


I Wish Gluten Free IPA – to nic innego jak india pale ale, tyle że bezglutenowa :)

Mikkeller Hop Burn High – kolejna imperialna IPA z Mikkellera

Mikkeller We Brew Gold – Imperial IPA warzona z płatkami złota

Mikkeller Hop Burn Low – piwo w stylu imperial pils

Mikkeller Øllen om Bogen – premium lager

Mikkeller Funky (e)★ - wild ale

Mikkeller Nossebajer – jeszcze jeden przedstawiciel stylu india pale ale




czwartek, 31 lipca 2014

Tak prezentuje się nasza kolekcja z niemieckiego browaru klasztornego Andechs
  • jasne pszeniczne Andechs Weissbier Hell
  • ciemne pszeniczne Andechs Weissbier Dunkel
  • podwójny koźlak Andechs Doppelbock Dunkel
  • dortmunder Andechs Spezial Hell i Andechs Vollbier Hell
    oraz ciemny Andechs Export Dunkel

środa, 23 lipca 2014

Długo nic nie wstawialiśmy a pojawiło się w tym czasie kilka nowości :)
jako pierwsze prezentujemy nowości z Browaru Wąsosz

Polka pils – chmielony polskimi chmielami Marynka i Sybilla
oraz Pomorzanin – niefiltrowany lager

kilka dni temu dojechały też
Doctor Brew Black IPA łącząca w sobie czekoladowo-palone nuty z mocną chmielowością

Uncle Helmut - piwo w stylu Hefeweizen z dodatkiem chmieli amerykańskich

oraz Raduga Metropolis w stylu american india pale ale, tego stylu już chyba nikomu nie trzeba przedstawiać

czwartek, 3 lipca 2014

Nadrabiamy zaległości :)
Przyszła pora by pochwalić się kolekcją z duńskiego Browaru HornBeer

The Fundamental Blackhorn – Imperial Stout o intenywnym charakterze kawowo czekoladowym z towarzyszącym akcentem lukrecji. Finisz ma charakter wytrawny z dużą ilością goryczy oprawionej czekoladową nutą

Caribbean Rumstout – stout imperialny o subtelnym rumowym charakterze. W smaku krążą kompozycje dymionych słodów dopełnione akcentami kawowo przyrawowymi.

Top Hop – India Pale Ale, w którym pierwszoplanową rolę odgrywają słodowe tło i wynikające z ich kompozycji karmelowo owocowe akcenty. Dopełnienie stanowi „tropikalna” goryczka o zabarwieniu cytrusowym pochodząca od amerykańskich chmieli

Black Magic Woman – Kolejny stout imperialny z duńskiego browaru. Jego niezwykły, majestatyczny wręcz charakter tkwi w bogatym smaku. Jako pierwsze zaznaczają się smaki żywiczne i przyprawowe oprawione tłem dymionych słodów. Znać o sobie dają subtelna słodycz i towarzyszące jej nuty lukrecji, kawy i czekolady.

Hornbeer IPA – Już Pierwsze aromaty zdradzają jej nietuzinkowy charakter. Już od początku piwo atakuje kubki smakowe złożoną owocowością w postaci winogron, mango i cytrusów. Mimo dużej słodowości posiada charakter lekko wytrawny. Finisz nie może być inny jak tylko żywiczno sosnowa, długa goryczka