Infinium
to piwo belgijskiego stylu warzone w Niemczech we współpracy z
amerykańskim browarem Samuel Adams. W efekcie powstało mocne piwo
górnej fermentacji o charakterze bardzo przypominającym wino
musujące, jasnej barwie i puszystej czapie piany. W aromacie wyczuć
można akcenty pochodzące z kilku odmian niemieckiego chmielu,
uzupełniane przez karmel i owoce. W smaku wyczuwalne są nuty
słodowe i owocowe uzupełnione umiarkowanie intensywną, ale
utrzymującą się w posmaku goryczką. W końcówce dominują
wytrawne akcenty. Jest to wyjątkowe piwo o umiarkowanej treściwości
oraz dużym, szczypiącym w język wysyceniu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz