środa, 4 czerwca 2014

Single Hop IPA to nie wszystko czym możemy się pochwalić z Mikkeller.

1000 IBU !!!
Czy to możliwe??
Teoretycznie tak.
Jak jest naprawdę? Spróbujcie i przekonajcie się sami :)

Peter, Pale and Mary to lekkie American Pale Ale o charakterze owocowo-tropikalnym, finiszujące przyjemną grejpfrutową goryczką.
Beer Geek Brunch Weasel Imperial Stout - Kopi Luwak. Najdroższa kawa świata. Bagatela ok. 1000€ za kilogram, to właśnie jej użyto w trakcie procesu warzenia tego piwa. Jaki to dało efekt? Burza aromatów w postaci kawowo-czekoladowego miksu i towarzyszące mu akcenty karmelowo-waniliowe. W smaku podobnie, dominuje kawowo-czekoladowy charakter, kontrastujące ze sobą kwaskowatość i słodycz, a zawarty alkohol rozgrzewa i podkreśla wszystkie te smaki

Mikkeller Cream Ale to owoc współpracy z włoskim browarem Revelation Cat, a samo piwo zostało zainspirowane amerykańskimi piwami sprzed czasów prohibicji - stąd też na etykiecie w szyszki chmielowe wycelowany jest słynny Tommy Gun. Warzone jest w belgijskim browarze De Poefbrouwerij .Efektem tej kooperacji jest kremowy ale, wyraźnie goryczkowy, w miarę ogrzewania się piwa wyraźniejsze stają się smaki słodowe. W tle można wyczuć cytrynę, kukurydzę i nuty trawiaste. Finisz jest wytrawny, z leciutko zaznaczoną słodyczą.

Not Just Antoher Wit to kolejne piwo Mikkellera uwarzone w belgijskim browarze De Poefbrouwerij. Jest to Imperial Witbier o chmielowo-przyprawowym aromacie. W smaku jest umiarkowanie słodkie, wyraźnie chmielowe, finiszujące przyjemną cytrusową goryczką.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz