Polak – Węgier 2 Bratanki... Ponownie na naszych półkach

Beermageddon (klasztorny ale)

Black Army (podwójny koźlak)

Jeżeli wciąż szukacie pomysłu na prezent lub sami chcecie dostać coś dobrego i zasugerować bliskim co mogą Wam kupić to mamy dla Was kolejną propozycję :)

Heretic Evil Cousin (imperial IPA) z Heretic Brewing Company

oraz Knee Deep Tanilla (porter) z Knee Deep Brewing Company

Klasyka belgijska...
Zestaw Trapistów Chimay 3x 0,33l + szkło oraz 3x 0,75l + 2x szkło

Odświeżona kolekcja duńskiego Amagera, która doskonale sprawdzi się jako świąteczny prezent dla miłośników craftu :)

-Double Black Mash – imperial stout

-Envy- india pale ale

-Lubricated Labrador (nowość) – imperial IPA

- Arctic Sunstone – american pale ale

-Todd – india pale ale

-Xiquic – imperial stout

-Arizona Beast – india pale ale

-Batch 1000 – india pale ale

-Shadow Picture – imperial IPA

-Pride – imperial stout

-Orange Crush – session IPA

Amerykański browar The Bruery po raz kolejny pokazuje nam że piwowarstwo może być co najmniej nietuzinkowe.

Autumn Maple – Piwo warzone w duchu sezonowej tradycji „pupmkin” z jednym małym wyjątkiem... zamiast dyni wrzucono do niego słodkie ziemniaki. Do do tego dorzucono całą masę przypraw: cynamon, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, wanilia, melasa oraz syrop klonowy a za proces fermentacji odpowiedzialne były pochodzące z własnego szczepu drożdże. Niezwykła piwowarska kombinacja.

Cuivre – Warzone w stylu angielskiego „old ale” przy użyciu własnego szczepu drożdży a następnie mieszane metodą solera. Część każdej jubileuszowej warki piwa zachowywana jest w beczkach i mieszana z wersją kolejnej, przyszłorocznej. To zapewnia temu piwu większą złożoność i głębię smaku oraz aromatu.

Dziś o piwach z New Port ze stanu Oregon. Browar, kótry już na stałe zagościł na naszych półkach. Tak, chodzi o amerykański browar Rogue Ales.

-Rogue Farms 7 hop Ipa – Imperialna IPA, do której wrzucono siedem odmian chmielu uprawianego przez Browar na własnych plantacjach.

-Rogue Farms OREgasmic ale – american pale ale uwarzone z surowców pochodzących wyłącznie z upraw ze stanu Oregon

-Rogue Hazelnut Brown Nectar – jest to odpowiednik europejskiego brown ale z dodoatkiem orzechów laskowych

-Rogue Chocolate Stout – czekoladowy stout, którego receptura powstała przed laty początkowo na rynek japoński pod nazwą Chocolate Bear Beer. W stanach ukazał się w 2001 roku ze zmienioną etykietą i nazwą a teraz gości na naszych półkach. Smakuje i pachnie jak czekolada

-Rogue Yellow Snow IPA – Co tu napisać...??? Po prostu charakterna amerykańska IPA o uderzeniu goryczki na poziomie 82 IBU

-Rogue Voodoo Doughnut Lemon Chiffon Crueller Ale – trzecie z serii Rogue Voodoo piwo owocowe. Warzone z dodatkiem cytryny, cynamonu, wanilii i marsmallow posiada wybitnie deserowy charakter.

Kontynuujemy promowanie polskiej myśli  piwowarskiej. Dziś na warsztat idzie kolekcja z browaru Kingpin, znanego z tego że (prawie) zawsze warzy piwa z dodatkami

-Mandarin – american IPA warzona z dodatkiem herbaty sencha

-Turbo Geezer – double irish espersso stout

-Geezer – irish espresso stout

-Phantom – white IPA z liśćmi limonki kaffir

-Shaman – red summer ale z dziką różą i hibiskusem

-Berserker – black IPA ze skórką pomarańczy i jaśminem

-Muerto – pumpkin ale z rokitnikiem

Piwa włoskiego rzemiosła posmakowały nam tak bardzo że staramy się zdobywać nowe, oto kolejne z nich – Browar Del Ducato

Birrificio del Ducato La Prima Luna – barley wine dojrzewający w beczkach o złożonym, lekko winnym charakterze

Birrificio del Ducato Chimera – inspirowany belgijskimi piwami klasztornymi typu strong ale, również poddawany jest fermentacji w butelce.

Birrificio del Ducato Verdi Imperial Stout – imperial stout refermentowany w butelce. Zarówno jego smak i aromat są bardzo złożone, jednocześnie klasyczne dla stylu czyli kawa, lukrecja i czekolada.

A dziś kolejne dobrodziejstwa angielskiego rzemiosła, tym razem z browaru Wild Beer a wśród nich trzy wersje puszkowe:
- Fresch (american pale ale)
- Madness ipa (idnia pale ale)
- Bibble (session india pale ale)

oraz wersje butelkowe 
- Evolver IPA (india pale ale)
- Millionaire (sweet stout)

Kolejne skandynawskie perełki rozgościły się na naszej półce światowego Kraftu.

Tym razem jest to browar To Øl

Garden Of Eden – Żeby nie było, że ciągle tylko double tripel IPA to tym razem piwo owocowe, warzone z guawą, morelą, papają, marakują i mango

Hundelufter Bajer – lekkie sesyjne india pale ale, które w smaku zdominowane jest przez cytrusy i mango

Battle Royal Imperial Miso Porter – LIMITOWANA EDYCJA. imperialny porter warzony z dodatkiem soi i płatków owsianych.. Jest to kooperacja duńskiego browaru To Øl i hiszpańskiego Nomada.

Insane In The Grain – Nazwa doskonale oddaje charakter piwa. Warzone przy użyciu słodów: żytniego, jęczmiennego, pszenicznego i owsianego

Kraftozy ciąg dalszy...
Dziś Norweski HaandBryggeriet

Norse Porter – klasyczny porter o dominującym ciemnosłodowym profilu uzupełnionym dymionymi akcentami

Norwegian Wood – tradycyjny ale uwarzony według historycznej receptury, gdy słody jeszcze suszono nad paleniskiem opalanym gałązkami jałowca. W smaku czuć pełnosłodowy charakter, głównie w postaci karmelu uzupełniony leśnymi owocami. W tle unosi się wspomniana nuta jałowcowa i wędzoność przypominająca nieco tę, która pojawia się w piwach z Bambergu.

Haandbakk – sour red które leżakowało w dębowych beczkach. Owe beczkowe klimaty ujawniają się subtelnie w tle ale prym wiodą delikatnie słodkie, słodowe nuty uzupełnione wiśniową kwasowością

Czas przedstawić prawdziwą legendę... Piwo które od lat znajduje się w top50 rankingu ratebeer.com

LET'S GET READY TO RUMBLE!!!!
Przed wami Speedway Stout z amerykańskiego browaru Ale Smith. Czarna jak smoła, 12% wersja podstawowa żywej amerykańskiej legendy, która przejedzie się po waszych kubkach smakowych niczym amerykański truck po ciągnącej się w między stanowej autostradzie. Piwo o smaku tak rozległym niczym amerykańskie prerie... Gdy poczujecie w nim intensywne akcenty czekolady uzupełnione mieszanką sosny, żywic i leśnych owoców poczujecie że spełnia się wasz amerykański sen...

W jego towarzystwie przyjechał również obecny już wcześniej Wee Heavy – jedno z najlepszych na świecie piw w stylu scotch ale. Niezwykle gęsty i aksamitny, o szlachetnym smaku karmelu i wanilii uzupełniony dymnymi i owocowymi posmakami.

A teraz coś żeby zapomnieć o nadchodzącym poniedziałku Emotikon wink
Piwa pochodzące od amerykańskiego, latającego browaru Evil Twin Brewing założonego w 2010 przez Jeppe Jarnit-Bjergsø- brata założyciela browaru Mikkeller Mikkel Borg Bjergsø.
- I love you with my stout – Imperial Stout, oprócz palonego słodu da się wyczuć nuty ciemnej czekolady, kawy, lukrecji, wina, ciemnych owoców i orzechów.
- Falco – India Pale Ale, w aromacie prym wiodą słodkie owoce tropikalne. Na drugim planie lekkie nuty brzoskwini.
- Yang – Imperial IPA, w zapachu dominują aromaty chmielowe, żywica i owoce tropikalne. Lekko ukryta pojawia się również cytrusowość i minimalna trawiastość.
- Freundian Slip - Barley Wine, początkowo suszona żurawina, dalej pojawiają się nuty suszonych gruszek, rodzynek, fig i daktyli, a także karmelowo-miodowe, waniliowe, likierowe.

I cóż, że ze Szwecji. Czyli przed Państwem Browar Omnipollo.
- Magic #411 – Smoothie IPA, piwo warzone z dodatkiem truskawek, rabarbaru oraz wanilii.
- Leon – Belgian Pale Ale, słodkie, owocowe, ciasteczkowe oraz lekko przyprawowe piwo.
- Zodiak - India Pale Ale, zdecydowany aromat owoców tropikalnych z dominującym melonem oraz grejpfrutem.
- Noa Pecan Mud Cake – Imperial Stout, wspaniały czekoladowy deser z elementami wanilii i orzechów.

Dziś na warsztat idzie piwo z włoskiego Browaru Amarcord. Niejednokrotnie testując piwa z tamtejszego rynku kraftowego utwierdziłem się w przekonaniu, że włoskie piwa rzemieślnicze a przynajmniej ich część szybko nawiążą do europejskiej czołówki i to piwo tylko to potwierdza.

Ama Mora to imperialny porter warzony z dodatkiem kawy Pasucci, który urzeka niesamowitym smakiem włoskiego espresso uzupełnianym nutą orzechów laskowych. W smaku jest niesamowicie ułożone z doskonale zamaskowanym alkoholem, który przyjemnie rozgrzewa w przełyku a do tego wszystkiego posiada niesamowity likierowy aromat. Coś pięknego. 

Dziś kolejne nowości z polskiej sceny kraftu.
Tym razem jest to wrocławski Browar Stu Mostów i seria SALAMANDER

Salamander Wheat Porter został uwarzony na bazie słodu pszenicznego. Posiada gładki charakter pełen ciasteczkowych, czekoladowych i ciemnosłodowych akcentów.

Salamander American Wheat to bardzo popularne w ostatnich czasach połączenie klasycznej pszenicy z amerykańskimi odmianami chmielu.

Wrclw Pils to piwo pochodzące z serii WRCLW (taki mały wyjątek w dzisiejszym zestawieniu). Jest To klasyczny jasny pils wzorowany na swoich niemieckich odpowiednikach.

Salamander HoppyViolet Potato Lager to nic innego jak niemiecka myśl piwowarska w kraftowym wydaniu. Warzony z dodatkiem fioletowych ziemniaków, które podkreślają charakter niemieckich oraz amerykańskich chmieli

Salamander AIPA to solidny przedstawiciel stylu american IPA a wyrazistej słodowej podbudowie dopełnionej solidną porcją goryczki pochodzącej z amerykańskich chmieli.

Na dokładkę podrzucamy wam dzisiaj Browar Artezan

Specyfik 2015 to double IPA o potężnej dawce żywicznej goryczy (100 IBU) i wyrazistym smaku tropikalnych owoców

Jesień Średniowiecza uwarzony w stylu red ale Jasnobursztynowe, nieskomplikowane piwo o lekko słodowym charakterze, skontrowanym sporą goryczką

Pracowni Piwa miłośnikom polskiego kraftu chyba nie trzeba przedstawiać a tym którzy dopiero zabierają się za zwiedzanie polskiej sceny piwnego rzemiosła podpowiem że jest to browar który trzeba koniecznie odhaczyć na swojej piwnej mapie.

Dziś na półki z małopolskiego Browaru rozstawiły się:

Beer For Tap (witbier) 55 IBU i mnóstwo cytrusowych oraz belgijskich smaków czyli jak na solidnego witbiera przystało.

6 Josep's Street(rye stout) – Jest to hybryda stouta i piwa żytniego. Mieszanka ta zaowocowała pełnym, wytrawnym smakiem palonych słodów, gorzkiej czekolady i kawy.

Huncwot (American India Pale Ale) – Świetnie poukładany w smaku. Owocowo tropikalne klimaty szybko zdominowane zostają przez solidną jak na styl przystało, żywiczno sosnową goryczkę na poziomie 75 IBU 

Dzisiaj będzie wyjątkowo, ponieważ będzie o czymś co zadowoli nie tylko fanów piw spontanicznej fermentacji ale zainteresuje również fanów win.

Spodziewać się można odjechanych wrażeń bo Browary Boon, 3Fonteinen i Lindemans słyną ze swoich lambiców a i sam Mikkeller swoimi eksperymentami w niejednym stylu udowodnił że potrafi zrobić kawał dobrej roboty.

Na początek Lambici z Browaru Boon

Kriek Mariage Parfait – Lambic warzony z dodatkiem wiśni – 400g/litr postarzany w dębowych beczkach i to aż 18- miesięcy. To chyba wystarczająca porcja informacji żeby wiedzieć, że można się tu spodziewać charakterystycznych dla stylu, dzikich akcentów doskonale skomponowanych z wiśniowymi aromatami. Przedstawiciel stylu z najwyższej półki.

Gueze Mariage Parfait – Ten Lambic w odróżnieniu od opisanego powyżej to wersja „czysta” bez dodatków. Stanowi natomiast blend 95% 3-letniego lambica postarzaniego i 5% lambica młodego. W smaku czuć dużo dzikich akcentów i typową kwasowość przełamaną subtelną landrynkową słodyczą. W tle unosi się delikatna goryczka ale ma ona zupełnie inny charakter niż ta chmielowa. Piwo jest niezwykle ciekawą propozycją dla zaawansowanych fanów stylu i spokojnie może poczekać na dogodną okazję do spożycia bo jego data przydatności wynosi 20 lat, te które mamy na półkach datę wyznaczoną mają do 2033 roku :)

Framboise Boon – Jeżeli w jakimkolwiek przypadku można mówić o czymś co stanowi granicę pomiędzy winem a piwem to to piwo jest tego najlepszym przykładem. Po raz pierwszy Frank Boon uwarzył je latem 1976 roku i od tamtej pory Framboise Boon na stałe zagościło w ofercie browaru. Dodanie malin w proporcjach 300 gram/litr wyraźnie zaznacza swoją obecność w smaku a dodanie niewielkiej ilości kwaśnych wiśni stanowi doskonałe uzupełnienie i świetnie komponuje się z delikatnie kwaśnym „lambikowym” profilem

Golden Doesjel – Piwo z kolejnego słynącego z lambiców Browaru 3Fonteinen. Jest to blend 1, 2, 3 i 4 – letniego lambica. Prawdziwa wariacja w swoim stylu, czuć tutaj potężne uderzenie dzikich aromatów w postaci skóry, siana i drewna, które zadowolą najbardziej wymagających miłośników stylu.

SpontanBasil – Krótko i zwięźle... Połączenie tradycji i innowacyjności, kooperacja belgijskiego Browaru Lindemans i duńskiego Browaru Mikkeller. Takie zestawienie musiało zaowocować czymś niezwykłym i czymś takim jest właśnie SpontanBasil – Lambic warzony z dodatkiem świeżej bazylii.

Kooperacja Mikkellera i amerykańskiego 3Floyds trwa w najlepsze i za każdym razem przynosi niesamowite efekty. Tym razem jest to Blå Spøgelse (nie mam pojęcia jak to odczytać:)) – wybitny lambic, jeden z najciekawszych które udało nam się sprowadzić. Wybitnie dzikie, pełne kwaśnych akcentów i nut dębowej beczki które w połączeniu z dodanymi borówkami nasuwa skojarzenia z winem. Podsumowanie może być tylko jedno – AWESOME

Mikkeller Spontansauternes – To wybitne piwo zadowoli nie tylko fanów stylu ale sądzę że dostarczy ciekawych wrażeń fanom win i to nie byle jakich bo tych powstających w arcysławnym regionie Bordeaux. Lambic ten dojrzewa bowiem w beczkach po białym winie Sauternes – winie którego nazwa stała się synonimem najprzedniejszego wina białego pochodzącego z południowej części winiarskiego zagłębia Francji.

Hues – Może już nie tak spektakularny jak wersja powyżej jednak nadal jest to solidny lambic. Dojrzewający w beczkach z dębu węgierskiego posiada charakterystyczny „dziki” aromat uzupełniony winnymi akcentami który doskonale komponuje się z jego Jego smakiem, bezkompromisowym i cierpkim jak na lambica przystało.

Dziś o amerykańsko – duńskiej kooperacji, której efektem są dwa genialne barley wine. Oto Mikkeller & Three Floyds Majsgoop czyli barley wine z dodatkiem kukurydzy oraz Hvedegoop dokadnie klasyfikowany jako wheat wine.  

Dzisiaj polecimy belgijską klasyką.

De Dochter van de Korenaar Embrasse – belgijski ciemny strong ale warzone z ośmiu rodzajów słodów. Piwo jest niesamowicie bogate i aromatyczne. Zarówno w zapachu jak i w smaku można doszukać się kawy kakao karmelu i wanilii a to wszystko uzupełnia akcent drewna i popiołu. Kompletne, niesamowicie ułożone w smaku który odbiega od tradycyjnych belgijskich klimatów.

De Dochter van de Korenaar L’Ensemble – Ten barley wine to przykład na to że belgijskie browary nie zamknęły się w swoich tradycjach i potrafią nawiązać do piwnej rewolucji. Barly wine to jeden z najbogatszych stylów piwnych na świecie i takich właśnie bogatych doznań można spodziewać się po L’Ensemble. Wśród akcentów toffi i karmelu unoszą się posmaki karmelu i ciemnych owoców, którym tonu nadają ostre nuty chmielowe i ziemisto drewniane.

De Dochter van de Korenaar Crime Passionnel – Wheat India Pale Ale czyli połącznie dwóch piwnych stylów. Początkowo do kubków smakowych docierają typowo pszeniczne smaki czyli bananowo biszkoptowa podstawa którą dopełniają amerykańskie cechy zawdzięczane amerykańskim chmielom, czyli czyli akcenty cytrusów i brzoskwiń wykończone sosnowo żywiczną goryczką

De Dochter van de Korenaar Sans Pardon – Russian Iperial Stout czyli styl który gwarantuje niezwykłe doznania sensoryczne. Jego gładki, czekoladowy charakter doskonale współgra z intensywniejszymi posmakami palonej kawy i wanilii. Klasowy RIS wart spróbowania.

Prawdziwa petarda, top of the top światowego craftu!!!
Mikkeller i jego kultowa seria Beer Geek

Mikkeller Beer Geek Breakfast (Stout) – Znacie ten zapach gdy wchodzicie do naprawdę dobrej kawiarni?? Dokładnie ten sam efekt uzyskacie gdy przelejecie Breakfast do szkła. Później już jest tylko lepiej, smak jest totalnie zdominowany przez kawę – coś w stylu niesłodzonego espresso. W tle unoszą się akcenty czekolady, orzechów i pralin, to wszystko doskonale uzupełnia kawowa goryczka uzupełniona charakterem amerykańskich chmieli

Mikkeller Beer Geek Breakfast Brunch Big Blend – Totalnie odjechany stout. Jego wyjątkowość polega na tym że jest to blend piw leżakowanych w sześciu różnych beczkach – po bourbonie, whisky, winie, koniaku, tequili i brandy. W aromacie można doszukać się kawy czekolady i drewna. W smaku również dominują kawa, gorzka czekolada i wanilia, całość jest doskonale ułożona i ma wytrawny, rozgrzewający charakter.

Mikkeller Beer Geek Dessert (russian imperia stout) – Piwo, które musiało znaleźć się na liście serii Beer Geek. Warzone z dodatkiem kakao i wanilii czyli to co kochają maniacy piwa. W smaku doszukamy się wszystkiego co klasowy RIS powinien w sobie mieć – kawa, wanilia, czekolada, palone słody a wszystko to doskonale ułożone, zapewniające niebywałe doznania sensoryczne.

Beer Geek Brunch Weasel (russian imperial stout) – kolejny mocny przedstawiciel stylu. Warzony z dodatkiem najdroższej kawy świata – luwak, która dominuje w smaku. Towarzyszą jej doskonale ułożone posmaki słodkiej mlecznej czekolady, toffi i subtelna wanilia. PO PORSTU DOSKONAŁE!!!

Beer Geek Vanilla Shake – Imperial Oatmeal Stout z kawą i wanilią, które wyraźnie zaznaczają swoją obecność w smaku. Towarzystwa dotrzymują im subtelna nuta torfowa i czekoladowa. Niezwykle bogaty i aromatyczny imperial stout o wybitnie degustacyjnym charakterze.

Lecimy Dziś za ocean. Browar Westbrook z południowej Karoliny.

Mexican Cake – imperialny stout, który po raz pierwszy uwarzony został na pierwsze urodziny Browaru i od razu zdobył taką popularność że na stałe zagościł w ich portfolio.
Swoją niepowtarzalność zawdzięcza on leżakowaniu na ziarnach kakaowca, laskach wanilii, cynamonu i świeżych papryczek Habanero. W efekcie powstało niezwykle bogate, esencjonalne piwo o potężnym uderzeniu likieru czekoladowego, cynamonu oraz pikantnym złożonym finiszu.

Westbrook IPA – Doskonały przedstawiciel stylu. Chmielone czterokrotnie już podczas procesu warzenia i dwukrotnie w tankach fermentacyjnych zapewnia solidną ilość goryczki, której odpowiedni balans zapewnia odpowiednia ilość słodów karmelowych. Niesamowita, niepowtarzalna, niezwykle sesyjna IPA. 

Zabraliśmy się za odświeżanie półki ze światowym craftem i oto jeden z efektów.

Piwa z krainy Albionu – BeaverTown

BeaverTown Gamma Ray – American Pale Ale, które z założenia miało smakować trochę jak piwo z owoców tropikalnych. Założenie to zostało w pełni uzyskane bo piwo smakuje genialnie. Jego aromat jest naładowany tropikalnymi owocami w postaci mango i grejpfruta uzyskanymi uzyskanymi z ogromnej ilości chmieli aromatycznych dorzuconych zarówno podczas warzenia jak i w trakcie chmielenia na zimno. Piwo ma wytrawny charakter z doskonale ułożoną goryczką a jego największą zaletą jest jego pijalność.

BeaverTown Smog Rocket (Smoked Porter) – Anglia, czas rewolucji industrialnej kiedy powietrze było przesiąknięte smogiem a ludzie zapijali się w porterach. Tym właśnie była inspirowana receptura Smog Rocket, klimat ulic XVIII – wiecznej Angli umieszczony w tym oto piwie. Kompozycja dziewięciu słodów a wśród nich słód wędzony prosto z bambergu, tak uzyskano tu ciemne aromaty i smaki. Pierwsze skrzypce grają tu melasa i bukowa wędzonka uzupełniana rodzynkami i karmelem. Całość doskonale uzupełnia żywiczna goryczka z amerykańskiego chmielu chinook.

Beaver Town Neck Oil – session IPA solidnie aczkolwiek nieprzesadnie nachmielone. Wysoce pijalne a przy tym niepozbawione aromatów sosnowych i mandarynkowych.

BeaverTown Bloody'ell - Krawa Ell to przedstawicielka stylu India Pale Ale. Utrzymana w tropikalnym charakterze dzięki chmielom citra i amarillo. 

Ta ostatnia niedziela...wakacji. Warto zakończyć ją dobrym piwem, nowym piwem.

#DanishCraftBeer #NorwegianCraftBeer # HaandBryggeriet #AmagerBryghus #CraftBeer

#ChmielŚwiatPiwa

Chłopaki z AmagerBryghus przyzwyczaili już nas do tego że warzą świetne piwa, że lubią warzyć w kooperacji i wymyślają przy niestworzone historie

Marry Me In Rio (cream ale) – wynik kooperacji AmagerBryghus i brazylijskiego 2cabecas. Piwo, którego nazwa przywoła miłe wakacyjne wspomnienia i dostarczy przyjemnych doznań z degustacji.

Arizona Beast (oatmeal IPA) – Ukryty w arizońskiej dziczy... Arizona Wilderness – To z tym browarem Amager uwarzył swoje kolejne piwo.

Chad King of The Wild Yeasts (sour/wild ale) – kooperacja AmagerrByghus i Crooked Stave w wyniku której powstało piwo fermentowane dzikimi drożdżami.

Kolejny skandynawski browar który na stałe zagościł na naszych półkach (nie bez powodu) to HaandBryggeriet.

Odin’s Tipple – napój samego boga Odyna, jedno z najmocniejszych piw tego browaru, czyli imperial stout zaszczepiony dzikimi drożdżami. KWINTESENCJA STYLU!

Dark Force – to dowód na to że wielkie siły drzemią po ciemnej stronie mocy. Kolejny nietuzinkowy RIS bo zaszczepiony drożdżami używanymi do weizenów. W efekcie powstała niesamowita kompozycja nut kwaskowo bananowych i kawowo czekoladowych.

Haand bakk – kolejne piwo zaszczepione dzikimi drożdżami dodatkowo leżakowane 18 miesięcy w dębowych beczkach. Gratka jest taka że te które posiadamy butelkowane były w 2013 roku ;)

Nowości... kolejne

Browar Piwowarownia Czarna Mańka (american stout) i Hop Session (session american APA)

Browar Waszczukowe – Postrach Szoszonów (American IPA)

Browar Kraftwerk – Maxim (Session IPA)

Browar Profesja – Alchemik ( Wild AIPA – amerykańska IPA przefermentowana dzikimi drożdżami. Specjał z BeerGeekMadness)

Wróćmy teraz na własne podwórko bo tu też sporo się dzieje!!!!
Kolejne nowości z polskich browarów rzemieślniczych

- Browning (belgian IPA) z Browaru Kraftwerk naładowane chmielami simcoe i citra.

- Ogień Raroga (session IPA) z Browaru Perun

Z Browaru Doctor Brew dotarły

- Hoppy Queen - india pale ale w stylu Doctorów, naładowane chmielem aż po kapsel, tym razem aż 21 odmian

- Black Weizen – piwo w stylu dunkel weizen chmielone po amerykańsku

- Black Abbey – piwo w stylu klasztornego dubbla chmielone wyjątkowo... Po amerykańsku ;)

- Mandarina z Browaru Kingpin – weast coast IPA warzone z dodatkiem herbaty sencha.

- Be Like Mitch z Browaru AleBrowar - american wheat. lekkie orzeźwiające o przyjemnych, cytrusowo pszenicznych aromatach

Na dobry początek weekendu pora na kolejna porcję nowości, tym razem Norwegia i Browar HaandBryggeriet:

-Humlekanon – india pale ale

-Fyr og Flamme – india pale ale

-Humlesus – saison india pale ale

-Flemish Brown Cherry -sour

-HaandBryggeriet Pale Ale – american pale ale

-Jækel – barley wine

Prawdziwa petarda prosto z USA!!! Tym razem z Hop Valley Brewing C.O ze stanu Oregon

-Operation Vacation – american pale
-Proxima – india pale ale

- Vanilla Infused Porter (V.I.P.) - porter

W dzisiejszym notowaniu mamy cztery nowości :)

- Bojan Somero – lekki i orzeźwiający summer ale idealny na obecne upały

- Some Like It Hot – american wheat z trawą cytrynową z Browaru Raduga

- Flaps – american wheat z Browaru Hajer

- Polska Pszenica – piwo pszeniczne z Browaru Reden

Co by początek tygodnia nie był zbyt nudny to zapraszamy Was po kolejne nowości :)

-Sophia z Browaru Olimp – „Grodziskie” uwarzone we współpracy z Łukaszem Szynkiewiczem, trójmiejskim piwowarem domowym, który zdobył drugie miejsce w konkursie Prawie jak Grodzisz i pierwsze w kategorii grodziskich w konkursie Birofilia 2014.

- Piotrek z Bagien – to nowa seria z Browaru Jan Olbracht. Dostępne w stylu „american amber ale” i „brown india pale ale”.

-Szajba – to najnowsza propozycja z Browaru Szał Piw. Jest to „roggenbier” warzony z dodatkiem papryczek chilli

Polecamy się na dzień ojca ;)

Jeśli nie macie pomysłu na prezent zapraszamy do Nas, chętnie doradzimy i pomożemy przy wyborze efektownego zestawu tak aby każdy Tata był zadowolony
Zapraszamy.

Jeśli komuś znudziło się już Tyskie z Tanka na wałach to wpadajcie do Nas po kolejne nowości..
Mamy dla Was:

- Trzy Zorze z Browaru Perun – (polish amber IPA) zdominowane przez sosnowo --żywiczną posmaki przełamana słodowymi akcentami o charakterze karmelowo biszkoptowym.

- Piotrek z Bagien z Browaru Jan Olbracht – (american IPA) piwo urzeknie fanów intensywnej goryczki i tropikalno żywicznych akcentów w piwie.

-Zmora z Browaru Kraftwerk – (smoked rye pale ale) to doskonałe połączenie wędzonki z klasycznie chmielonym po amerykańsku pale ale. Piwo o orzeźwiającym profilu z wędzonymi akcentami w smaku

Nomono z Browaru Solipiwko – (new zealand pale ale) to wynik kreatywnej kooperacji pomiędzy Browarem Solipiwko i studiem graficznym Nomono. Efektem tej współpracy jest lekkie orzeźwiające pale ale.

-Panakeja z Browaru Olimp – (earl grey IPA) warzona z dodatkiem herbaty earl gray posiada bogaty profil smakowy składający się z akcentów owocowo cytrusowych uzupełnionych smakiem herbaty earl gray

Geronimo z Browaru Faktoria – (red rye IPA) intensywny słodowo zbożowy smak dopełniony karmelowo owocową słodyczą. Na finiszu pojawia się intensywna tropikalna goryczka.

Na słoneczny weekend mamy dla Was nowości ze słonecznej Hiszpanii

La Pirata ViaKrucis -IPA, w której zdecydowana słodowa podstawa szybko przełamana zostaje owocowo tropikalną goryczką

Black Storms - to black IPA o doskonale zaznaczonych akcentach kawy i palonych słodów. Wykończenie stanowi charakterystyczna dla stylu obfita goryczka, która w przypadku tego piwa ma charakter żywiczno cytrusowy

La Tremenda – Imperial IPA o charakterystycznej słodyczy i solidnej słodowej podstawie. Goryczka również jest bardzo wyrazista i doskonale uzupełnia całość swoim owocowotropikalnym profilem

Suria – american pale ale o lekkim cytrusowym charakterze i delikatnej cytrusowo owocowej goryczce

Dziś mamy dla was kolejne nowości :)

z Browar Artezan:
-Mera IPA

z Browaru Fabryka Piwa:
-Summer Memories (american wheat)

-Bok Bok (double bock)

-Hoppy Hour (american IPA)

-Deep Space (foreing extra stout)

Z Browaru Dziedzice:
-Red AIPA (reda american india pale ale)
-Cesarok (american IPA)

Mamy to!!! Kolejne nowe piwa

Z Browaru Kraftwerk dojechały:

-Kałasznikow – imperial IPA, która rozstrzela wasze kubki smakowe goryczką tak bogatą niczym seria z AK-47

-Reversal – american pale ale któremu ton nadają chmiele „Cascade” i „Citra”

Z Browaru Reden:
-Krzyż południa – american pale ale

Dojechało również - Kwas Alfa – sour rye pale ale uwarzone w Polsce w kooperacji Pinty i duńskiego Browaru To Øl kwaśne ale nie dzikie piwo zakażane bakteriami Lactobacillus Helveticus oryginalnie używane są do produkcji serów Ementaler