"Chmiel - Świat Piwa"

Nowości ciąg dalszy...

Tym razem z kolejnego duńskiego browaru - To Øl

Black Malts & Body Salts

Piwo o gęstej, oleistej wręcz konsystencji o zdecydowanym intensywnym smaku kawy otoczonym nutami ciemnych słodów i czekolady. Uzupełnienie stanowi akcent ziemisto sosnowy i agresywna goryczka która stanowi doskonały balans dla całości

Baltic Frontier
IPA warzona z dodatkiem rokitnika. Pierwsze wrażenie na języku to nuty jałowcowe uzupełnione posmakami owoców leśnych. Następnie ujawnia się nasilająca się, długotrwała goryczka.

Final Frontier DIPA
Doskonale wyważone nuty słodowe w postaci toffi i karmelu. Dopełnienie stanowią słodycz i akcenty owoców tropikalnych – mango, ananas. Całość wykończona charakterystyczną dla stylu solidną goryczką.

Sur Amarillo
Od początku kubki smakowe opanowuje spora choć krótkotrwała kwasowość przywodząca na myśl piwa typu gueze. Po ogrzaniu ujawniają się akcenty słodkich, dojrzałych cytrusów którym towarzyszy goryczka z kategorii ziołowo-chmielowej.

Stalins Organ

Nawiązujące do legendarnego amerykańskiego stylu steam beer czyli piwa parowego. W smaku pierwsze skrzypce grają akcenty słodowe uzupełnione owocowymi nutami. Całość ma raczej wytrawny charakter a wykończenie stanowi goryczka pochodząca z amerykańskich chmieli

Mochacino Messiah
Palone słody czekoladowe kawa i laktoza użyte przy warzeniu tego piwa przywodzą na myśl smak porannej kawy. Wszytko to tworzy doskonale uzupełniająca się kompozycję smakową wykończoną kawowo-chmielową goryczką. Ze względu na wysoką zawartość alkoholu lepiej nie stosować jako zamiennik kawy :)

First Frontier IPA

Prawdziwa „bomba” w IPA. Na pierwszym planie mocny, wyraźny smak gorzkiego chmielu z lekkimi nutami cytrusowymi. W tle można się doszukać nuty słodowej ,oraz karmelowej.

Insane In The Grain
W zasypie użyto mieszanki jęczmienia, owsa, żyta i pszenicy. W smaku dają się wyczuć akcenty żytnio-karmelowe dopełnione owocami tropikalnymi. Wykończenie stanowi delikatna jak na styl cytrusowa goryczka.

Brewberry No. 3
Jak na „imperiala” przystało czuć w smaku solidną słodową podstawę w charakterze karmelowej słodyczy. Uzupełnienie stanowią owoce tropikalne i cytrusowe wykończenie mocną żywiczną goryczką.