Kwas Pruski - (Berliner Weisse) lekkie, kwaśne, pszeniczne ale. Połączenie pszenicznego słodu, cytrusowych chmieli amerykańskich oraz bakterii Lactobacillus Delbruckii zaowocowało niezwykle złożoną, szlachetną kwasowością z nutą żółtego grejpfruta. Piwo o czystym, wytrawnym profilu smakowym. Idealne gry jesteś spragniony. Po nim nie będziesz musiał sięgać po drugie. Ale będziesz chciał. Nazwa piwa wywołała sporo dyskusji, kwasem pruskim nazywano Cyklon B (cyjanowodór), substancję tą używano w niemieckich obozach zagłady do mordowania w komorach gazowych. Sam pomysłodawca nazwy z czasem stwierdził, iż nazwa jest zbyt kontrowersyjna.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz