środa, 20 kwietnia 2016

Odkrywania zachodniego wybrzeża ciąg dalszy.


Hop Valley - Citrus Mistress

Piwo warzone jest z czterema odmianami chmielu i z dodatkiem skórki grejpfruta. Ma 14,5% ekstraktu i 6,5% alkoholu obj., uzyskano 80 IBU.Citrus Mistress to idealna nazwa dla tego piwa. Bardzo bogaty aromat, wybitnie owocowy. Ciekawe ile z tego zawdzięczamy dodanej skórce grejpfruta? Na ile ona właśnie wpłynęła na posmak pozostający w ustach? Reasumując jest to bardzo dobre IPA.

Mission Dark Seas Russian Imperial Stout czyli czekoladowego przestwór oceanu

Zapach:spod kapsla ulatnia się boska pralinowa czekolada, z kolei w następnym kroku dostajemy paloność zahaczającą wręcz o paluszki. Po ogrzaniu bukiet uzupełnia się o wiśnie i figi.
Smak: w Dark Seas od pierwszego akordu dominuje wspaniała gorzka czekolada. W drugim ujawnia się świeżo palona kawa, może nawet zbyt intensywna. Finisz nieco alkoholowy, przypominający czekoladki z rumem. Gorycz ładnie zaznaczona, szlachetna.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz