Piwo
długo dojrzewające, leżakowane w drewnianych beczkach po szlachetnych,
mocnych alkoholach, co potęguje złożony charakter trunku. Połączenie
dwóch stylów piwnych z najwyższej półki - angielskiego Barley Wine i
belgijskiego Quadrupla. Pierwszy z nich to gładkość, karmelowa słodycz i
pełnia, najważniejsze cechy drugiego to owocowo-korzenne aromaty z
wyraźną, lecz nie dominującą nutą alkoholową. Ciesz się pełnią aromatów i
smaków powstałych na etapie fermentacji i leżakowania.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz