Brasserie (belgian pale ale) - to typowe belgijskie piwo sesyjne: orzeźwiające, stosunkowo lekkie, zbalansowane, mocno wysycone. Jego korzenie sięgają XVII w., lecz największe uznanie zdobyło po II wojnie światowej, zwłaszcza w rejonie Antwerpii i w Brabancji.
Bison Grass Peppermint (sweet saison) - saison to piwo wywodzące się z belgijskiej Walonii i spożywanie tradycyjnie przez rolników w upale, letnie dni. Ma charakter orzeźwiający, owocowy, przyprawowy. Dziś najczęściej wytrawny, w tej wersji półsłodki wzbogacony dodatkowo trawą żubrową oraz miętą pieprzową.
Czternastka (pils) - klasyczny czeski pils chmielony wyłącznie szlachetnym chmielem żateckim. Nazwa piwa nawiązuje do ekstraktu początkowego (14 P) - zgodnie z czeskim obyczajem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz