Dzisiaj polecimy belgijską klasyką.
De Dochter van de Korenaar Embrasse
– belgijski ciemny strong ale warzone z ośmiu rodzajów słodów.
Piwo jest niesamowicie bogate i aromatyczne. Zarówno w zapachu jak i
w smaku można doszukać się kawy kakao karmelu i wanilii a to
wszystko uzupełnia akcent drewna i popiołu. Kompletne, niesamowicie
ułożone w smaku który odbiega od tradycyjnych belgijskich
klimatów.
De Dochter van de Korenaar
L’Ensemble – Ten barley wine to przykład na to że belgijskie
browary nie zamknęły się w swoich tradycjach i potrafią nawiązać
do piwnej rewolucji. Barly wine to jeden z najbogatszych stylów
piwnych na świecie i takich właśnie bogatych doznań można
spodziewać się po L’Ensemble. Wśród akcentów toffi i karmelu
unoszą się posmaki karmelu i ciemnych owoców, którym tonu nadają
ostre nuty chmielowe i ziemisto drewniane.
De Dochter van de Korenaar Crime
Passionnel – Wheat India Pale Ale czyli połącznie dwóch piwnych
stylów. Początkowo do kubków smakowych docierają typowo
pszeniczne smaki czyli bananowo biszkoptowa podstawa którą
dopełniają amerykańskie cechy zawdzięczane amerykańskim
chmielom, czyli czyli akcenty cytrusów i brzoskwiń wykończone
sosnowo żywiczną goryczką
De Dochter van de Korenaar Sans
Pardon – Russian Iperial Stout czyli styl który gwarantuje
niezwykłe doznania sensoryczne. Jego gładki, czekoladowy charakter
doskonale współgra z intensywniejszymi posmakami palonej kawy i
wanilii. Klasowy RIS wart spróbowania.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz