czwartek, 24 września 2015

Zabraliśmy się za odświeżanie półki ze światowym craftem i oto jeden z efektów.
Piwa z krainy Albionu – BeaverTown

BeaverTown Gamma Ray – American Pale Ale, które z założenia miało smakować trochę jak piwo z owoców tropikalnych. Założenie to zostało w pełni uzyskane bo piwo smakuje genialnie. Jego aromat jest naładowany tropikalnymi owocami w postaci mango i grejpfruta uzyskanymi uzyskanymi z ogromnej ilości chmieli aromatycznych dorzuconych zarówno podczas warzenia jak i w trakcie chmielenia na zimno. Piwo ma wytrawny charakter z doskonale ułożoną goryczką a jego największą zaletą jest jego pijalność.

BeaverTown Smog Rocket (Smoked Porter) – Anglia, czas rewolucji industrialnej kiedy powietrze było przesiąknięte smogiem a ludzie zapijali się w porterach. Tym właśnie była inspirowana receptura Smog Rocket, klimat ulic XVIII – wiecznej Angli umieszczony w tym oto piwie. Kompozycja dziewięciu słodów a wśród nich słód wędzony prosto z bambergu, tak uzyskano tu ciemne aromaty i smaki. Pierwsze skrzypce grają tu melasa i bukowa wędzonka uzupełniana rodzynkami i karmelem. Całość doskonale uzupełnia żywiczna goryczka z amerykańskiego chmielu chinook.

Beaver Town Neck Oil – session IPA solidnie aczkolwiek nieprzesadnie nachmielone. Wysoce pijalne a przy tym niepozbawione aromatów sosnowych i mandarynkowych.


BeaverTown Bloody'ell - Krawa Ell to przedstawicielka stylu India Pale Ale. Utrzymana w tropikalnym charakterze dzięki chmielom citra i amarillo. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz